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Messermeister Custom 8633-6-5 Nakiri, 16.5 Cm

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Messermeister Custom 8633-6-5 Nakiri, 16.5 Cm

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SKU: MR8633-6-5 Categories: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Nakiri Tag: Messermeister

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El Messermeister Custom nakiri es un cuchillo de cocina muy afilado y práctico. Está inspirado en el nakiri: un cuchillo para verduras originario de Japón con forma de hacha de cocina cuadrada. El nakiri es ideal para cortar zanahorias, pepinos, coles y muchos otros tipos de verduras.

Marca	Messermeister
Tipo de acero	X50CrMoV15
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	flat
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Forma de la hoja	otros
Tipo	nakiri
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	lavado a la piedra
Características de la hoja	liso
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Material del mango	Micarta
Color	azul, bronce, plata
Peso	170 Gramo
Longitud total	29 Centímetro
Longitud del mango	12 Centímetro
Grosor de la hoja	1,5 Milímetro
Longitud de la hoja	17 Centímetro
Altura de la hoja	4,9 Centímetro
Número de artículo	MR8633-6-5
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Número	1
Serie	Custom
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1