Böker no sólo produce increíbles cuchillos de exterior, sino también cuchillos de cocina. El fabricante danés de cuchillos Jesper Voxnaes se aseguró de que los cuchillos de cocina de la colección Saga tuvieran un aspecto propio.
Böker 130366, Saga Cuchillo Santoku 16cm, Grenadill
142,16 € Original price was: 142,16 €.97,99 €Current price is: 97,99 €.
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Marca | Böker |
---|---|
Color | marrón |
Diseñador | Jesper Voxnæs |
Puede grabarse | si |
Serie | EDC Kitchen knives, Saga Grenadill |
Garantía de materiales y defectos de fabricación | de por vida |
País de origen | Alemania |
Número de artículo | BO130366 |
Altura de la hoja | 5 Centímetro |
Longitud de la hoja | 16 Centímetro |
Grosor de la hoja | 2,4 Milímetro |
Longitud del mango | 12,5 Centímetro |
Longitud total | 28,5 Centímetro |
Peso | 186 Gramo |
Material del mango | Grenadilla African Blackwood, madera |
Tipo de acero | 440C |
Dureza | 59 Dureza Rockwell C |
Características de la hoja | liso |
Acabado de la hoja | lavado a la piedra |
Apto para el lavavajillas | no |
Diestro o zurdo | simétrico |
Tipo | santoku |
Tipo de filo | plain edge |
Ángulo de afilado | 15º |
Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
Tipo de mango | asa occidental |
Ángulo total | 30 Grado |
Se entrega como un set | no |
Número de cuchillos | 1 |
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