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Zwilling Professional ''S'' Cuchillo Cocinero 16cm

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Zwilling Professional ”S” Cuchillo Cocinero 16cm

Original price was: 78,95 €.Current price is: 55,27 €.

SKU: ZW31021-160 Category: Cuchillos de chef Tag: Zwilling J.A. Henckels

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Este cuchillo de chef Zwilling Professional ‘S’ es, tanto en términos de diseño como de facilidad de uso, un verdadero clásico. Tiene el aspecto de un cuchillo que la mayoría considerará un cuchillo de cocina “real”. Pero el afilado que caracteriza a este cuchillo será algo que mucha gente nunca ha experimentado antes.

Marca	Zwilling J.A. Henckels
Dureza	57 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo de chef
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	acero endurecido al frio friodur
Color	negro
Material del mango	plástico
Peso	125 Gramo
Longitud total	28,3 Centímetro
Longitud del mango	10,9 Centímetro
Grosor de la hoja	1,3 Milímetro
Longitud de la hoja	16 Centímetro
Altura de la hoja	3,8 Centímetro
Número de artículo	ZW31021-160
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	25 años
Serie	Professional "S"
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1