En este cuchillo de chef Zwilling Four Star se combinan el afilado extremo y la facilidad de uso. Los cuchillos de esta colección se producen desde 1976 y no han sufrido ningún cambio desde entonces. Simplemente porque, según Zwilling, no hay nada que mejorar. Por ello, este cuchillo Four Star es indispensable para el cocinero casero activo.
Zwilling J.A. Henckels Four Star-cuchillo De Chef 26 Cm
89,95 € Original price was: 89,95 €.62,97 €Current price is: 62,97 €.
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| Marca | Zwilling J.A. Henckels |
|---|---|
| Dureza | 57 Dureza Rockwell C |
| Se entrega como un set | no |
| Ángulo total | 30 Grado |
| Tipo de mango | asa occidental |
| Manera de afilar | ángulo de afilado occidental |
| Ángulo de afilado | 15º |
| Tipo de filo | plain edge |
| Tipo | cuchillo de chef |
| Diestro o zurdo | simétrico |
| Apto para el lavavajillas | sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga |
| Acabado de la hoja | satén |
| Características de la hoja | liso |
| Tipo de acero | acero endurecido al frio friodur |
| Color | negro |
| Material del mango | plástico |
| Peso | 230 Gramo |
| Longitud total | 38,8 Centímetro |
| Longitud del mango | 11,6 Centímetro |
| Grosor de la hoja | 2,8 Milímetro |
| Longitud de la hoja | 26 Centímetro |
| Altura de la hoja | 4,7 Centímetro |
| Número de artículo | ZW31071-260 |
| País de origen | Alemania |
| Garantía de materiales y defectos de fabricación | 25 años |
| Serie | Four Star |
| Puede grabarse | si |
| Número de cuchillos | 1 |
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