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Zwilling Gourmet Cuchillo Deshuesador 14 Cm, 36114-141-0

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Zwilling Gourmet Cuchillo Deshuesador 14 Cm, 36114-141-0

Original price was: 42,95 €.Current price is: 30,07 €.

SKU: ZW36114-141-0 Categories: Cuchillos de cocina, Cuchillos deshuesadores, Otros tipos de cuchillos de cocina Tag: Zwilling J.A. Henckels

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El cuchillo deshuesador Zwilling Gourmet está hecho para quitar la piel y los huesos. El cuchillo está dotado de una hoja curvada y ligeramente flexible de 14 cm de longitud. Fino y muy flexible para poder cortar con precisión la carne de los huesos. Un gran cuchillo si se preparan grandes piezas de carne.

Marca	Zwilling J.A. Henckels
Dureza	57 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	38 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	19º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo para deshuesar
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	acero endurecido al frio friodur
Color	plata, negro
Material del mango	POM
Peso	114 Gramo
Longitud total	26 Centímetro
Longitud del mango	11 Centímetro
Grosor de la hoja	2,2 Milímetro
Longitud de la hoja	14 Centímetro
Altura de la hoja	2,2 Centímetro
Número de artículo	ZW36114-141-0
País de origen	Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Gourmet
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1