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Sakai Takayuki Nanairo Kengata Black Gold 14600 Gyuto 19 Cm

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Sakai Takayuki Nanairo Kengata Black Gold 14600 Gyuto 19 Cm

Original price was: 179,00 €.Current price is: 98,99 €.

SKU: TA14600 Categories: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Gyuto Tag: Sakai Takayuki

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El Sakai Takayuki Nanairo Black Gold 14600 kengata gyuto es un cuchillo de cocina japonés asequible. Kengata gyuto”” significa “”espada de carne”” en japonés. Suena espantoso, pero simplemente significa que este cuchillo se hizo originalmente para preparar la carne. Hoy en día, el cuchillo gyuto se considera un cuchillo de chef polivalente para cualquier tarea de corte en la cocina.

Marca	Sakai Takayuki
Material del mango	ABS
Ángulo total	28 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	flat
Ángulo de afilado	14º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	gyutoh
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	pulido
Características de la hoja	muescas
Tipo de acero	molybdenum vanadium, inoxidable
Peso	180 Gramo
Color	marrón, plata
Longitud total	36 Centímetro
Longitud del mango	13,5 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	22,5 Centímetro
Altura de la hoja	5 Centímetro
Número de artículo	TA14600
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Número	1
Serie	Nanairo
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1