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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus Cuchillo Puntilla, 15 Cm, 7251

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Original price was: 144,00 €.Current price is: 99,99 €.

SKU: TA07251 Categories: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Petty Tag: Sakai Takayuki

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El cuchillo puntilla de la colección Damasco de 45 capas de Sakai Takayuki. El cuchillo, también llamado petty, tiene una longitud de hoja de 15 cm y es ideal para las tareas de corte más pequeñas.

Marca	Sakai Takayuki
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	«petty»
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	parcialmente martilleado
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	AUS10
Color	marrón
Material del mango	madera
Peso	70 Gramo
Longitud total	28,6 Centímetro
Longitud del mango	12,3 Centímetro
Grosor de la hoja	2 Milímetro
Longitud de la hoja	15,5 Centímetro
Altura de la hoja	3 Centímetro
Número de artículo	TA07251
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	2 años
Serie	45-Layer Damascus
Número de cuchillos	1