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Lion Sabatier Fuso Nitro+ Santoku 18 Cm, 747982

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Lion Sabatier Fuso Nitro+ Santoku 18 Cm, 747982

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SKU: SA747982 Categories: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos santoku Tag: Lion Sabatier

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El cuchillo santoku Lion Sabatier Fuso Nitro+ es un cuchillo de chef japonés. Perfecto para rebanar, cortar en cubos o picar finamente las hierbas. Los hoyuelos de la hoja garantizan que los ingredientes no se peguen a la hoja. Esta función antiadherente se aprovecha aún más al cortar. En resumen: ¡un santoku no debería faltar en tu cocina!

Marca	Lion Sabatier
Dureza	60 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	26 Grado
Tipo de mango	asa occidental
Manera de afilar	ángulo de afilado occidental
Ángulo de afilado	13º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	santoku
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	muescas, liso
Tipo de acero	Sandvik 14C28N, acero al niobio
Color	plata
Material del mango	14C28N, mango y hoja de una sola pieza
Peso	187 Gramo
Longitud total	31,5 Centímetro
Longitud del mango	14 Centímetro
Grosor de la hoja	1,5 Milímetro
Longitud de la hoja	17 Centímetro
Altura de la hoja	4,4 Centímetro
Número de artículo	SA747982
País de origen	Francia
Garantía de materiales y defectos de fabricación	de por vida
Serie	Fuso
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1