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Kai Wasabi Black Cuchillo Para Trinchar 23cm 6723L

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SKU: KAWB-6723L Categories: Cuchillos de cocina, Cuchillos para trinchar Tag: Kai

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Kai es conocida por sus cuchillos de cocina Kai Shun de alta calidad. Con esta colección Kai Wasabi, esta alta calidad está ahora también disponible a un precio más asequible. La hoja de acero inoxidable realizada en acero Daido 1K6 tiene un afilado fino y está endurecida a una dureza de 58 HRC. Como el cuchillo no tiene virola, puedes utilizar todo el filo. Esto también facilita el afilado. El mango está hecho de una combinación de polvo de bambú y polipropileno. Esto hace que el mango sea sostenible e impermeable.

Marca	Kai
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	30 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	15º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	cuchillo para trinchar
Diestro o zurdo	simétrico
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	Daido 1K6
Color	negro
Material del mango	polvo de bambú, polipropileno
Peso	145 Gramo
Longitud total	36,5 Centímetro
Longitud del mango	12,7 Centímetro
Grosor de la hoja	1,9 Milímetro
Longitud de la hoja	24 Centímetro
Altura de la hoja	3,2 Centímetro
Número de artículo	KAWB-6723L
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	10 años
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1