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Kai Seki Magoroku Redwood Cuchillo Deba 15,5 Cm, MGR-0155D

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Kai Seki Magoroku Redwood Cuchillo Deba 15,5 Cm, MGR-0155D

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SKU: KAMGR-155D Categories: Cuchillos de cocina japoneses, Cuchillos Deba Tag: Kai

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El Kai Seki Magoroku Redwood MGR-0155D deba está hecho según el diseño tradicional japonés. Ha sido diseñado por y para los amantes de la cocina. La hoja pulida y el mango de madera tienen un aspecto extraordinario. Este cuchillo está mejorado con la característica forma de la hoja deba con un gran bisel en un lado. Sin embargo, ambos lados están afilados, incluido el lado derecho de la hoja.

Marca	Kai
Dureza	58 Dureza Rockwell C
Se entrega como un set	no
Ángulo total	22 Grado
Tipo de mango	mango oriental
Manera de afilar	ángulo de afilado asiático
Ángulo de afilado	11º
Tipo de filo	plain edge
Tipo	deba
Diestro o zurdo	diestro
Apto para el lavavajillas	no
Acabado de la hoja	satén
Características de la hoja	liso
Tipo de acero	Daido 1K6
Color	marrón, plata, negro
Material del mango	Redwood
Peso	225 Gramo
Longitud total	29,6 Centímetro
Longitud del mango	13,5 Centímetro
Grosor de la hoja	4,7 Milímetro
Longitud de la hoja	15,5 Centímetro
Altura de la hoja	5,1 Centímetro
Número de artículo	KAMGR-155D
País de origen	Japón
Garantía de materiales y defectos de fabricación	10 años
Serie	Seki Magoroku Redwood
Puede grabarse	si
Número de cuchillos	1