Due Cigni Coquus 18cm Kengata, 2C2102SO

El Due Cigni Coquus Kengata es un elegante cuchillo de cocina italiano. Como todos los cuchillos de la serie Coquus, este cuchillo está fabricado con productos naturales. Como tal, los mangos pueden mostrar pequeñas diferencias, ¡cada cuchillo es único! Kengata significa “parecido a una espada” en japonés, en referencia al extremo afilado de la hoja. Aparte de eso, el cuchillo puede considerarse un miembro de la familia santoku. La versión japonesa del cuchillo de chef. La punta estrecha es ideal para cortar finamente carne, pescado y verduras.